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記憶に頼らずに論理的に考えることで絶対忘れない、料理を美味しく簡単に作れる東大式8つのレシピ原則を紹介しています!料理教室に通ってもお肉を焼く時は弱火それとも強火?などとすぐ忘れてしまう。だけどレシピをいちいち見ながら作るのは面倒。そんな悩みもこれで解決!

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